越秀集團于1985年在香港成立。經過39年的改革發(fā)展，已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業(yè)，造紙等傳統(tǒng)產業(yè)和未來可能進入的戰(zhàn)略性新興產業(yè)在內的“4+X”現(xiàn)代產業(yè)體系，是國務院國企改革”雙百企業(yè)“。
越秀農牧食品是越秀集團專注生豬全產業(yè)鏈的業(yè)務平臺公司，是“4+X”現(xiàn)代產業(yè)體系的重要組成部分，也是集團實現(xiàn)高質量發(fā)展的重要戰(zhàn)略布局。目前,越秀農牧食品涵蓋了“生豬養(yǎng)殖-屠宰-深加工-產品銷售全產業(yè)鏈業(yè)務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等百年老字號品牌,業(yè)務基地遍布全國多地。
廣州皇上皇集團股份有限公司（以下簡稱“皇上皇”）是越秀集團旗下重要成員企業(yè)，始創(chuàng)于1940年，為首批“中華老字號”，素有“廣式臘味之王”、“廣州十大手信”的美譽?！皬V式臘味制作技藝”入選廣東省、廣州市兩級非物質文化遺產名錄。作為廣式臘味領導品牌和行業(yè)標桿，皇上皇擁有多元化產品體系和上千個優(yōu)勢產品矩陣，建成行業(yè)領先的肉制品生產研發(fā)基地。曾榮獲“國家科學技術進步二等獎”、“中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)”等殊榮百余項，是中式香腸國家標準制定核心企業(yè)，擁有“皇上皇”“孔旺記”“香腸先生”等眾多知名品牌，廣式臘味產銷量全國第一。
皇上皇按照“做強做優(yōu)肉類深加工，做深做實屠宰肉品交易，成為品質優(yōu)良、品牌美譽、客戶信賴的肉類食品集團”戰(zhàn)略定位和“十四五末臘味制品保持全國第一，豬肉鮮品灣區(qū)前列”戰(zhàn)略目標，通過加快資本運作、優(yōu)化產業(yè)布局、提升核心競爭力，持續(xù)提升廣州市國有食品產業(yè)規(guī)模和行業(yè)影響力，推動企業(yè)做強做優(yōu)做大，在切實保障粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”、“肉盤子”產品的安全、穩(wěn)定供應中發(fā)揮國企擔當。
